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茶局浅析中国茶叶劲吹普金风略

发布时间:2020-10-18 18:21:38 编辑:笔名
茶局浅析:中国茶叶劲吹“普金风”

中国茶网资讯:进入到2013年的6月,中国茶叶行业开始吹起来“普金风”,越吹越有劲,越吹风越猛。什么是“普金风”,我们后面再来分析,先来看看两组与茶叶产量有关的数据。

数据一,新华网《中国茶或陷低端过剩陷阱》的文章报道说:中国茶叶流通协会联合多省茶叶协会发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》预测,2013年全国茶叶总产量将达到185万吨,比2012年增加约10万吨,但“生产资料和劳动力费用的上涨将挤压利润空间,在成本上涨而销量和价格没有相应提高的前提下,严重打击企业和茶农的生产积极性”。

数据二,陈宗懋院士说:“未来三年将有700万亩茶园投产,按平均亩产40公斤计算,产量将增加28万多吨,消费量按5%至10%递增,未来三年内消费量最多增加20万吨左右,而茶叶出口量和茶叶深加工消耗茶叶量在未来三年内不会有太大增长,茶叶生产将面临产能结构性过剩的危险。”。

在茶叶种植面积、产量快速增加的同时,陈宗懋院士道明了两种“不平衡”:一是目前茶园面积大量发展引起的产能过剩和消费需求间的不平衡;二是名优茶的大力发展与茶资源高效利用、采摘劳力间的不平衡。品牌实战权威谢付亮先生强调说:“不会卖茶,一切为零”,“卖茶不等于叶子换票子”,一语道出了卖茶的重要性和实质。谢付亮先生同时呼吁,中国茶企必须重视卖茶、精通卖茶、顺利卖茶,卖茶永远是中国茶叶行业健康持续发展的重要基石。

很显然,谢付亮先生提出的“重视卖茶、精通卖茶、顺利卖茶”恰恰能够有效解决陈宗懋院士指出的两种“不平衡”,让中国茶叶行业重新回归到新的“平衡状态”。或者说,中国茶叶行业需要普及“重视卖茶、精通卖茶、顺利卖茶”的思想意识,或者说是普及“点茶成金”的意识,同时也要普及“点茶成金”的技能,即,如何做才能卖出茶叶,点茶成金。

例如,据报道,云南省西双版纳州勐海县向龙头茶企发放了热销茶书《点茶成金——快速卖茶72招》,具体包括勐海茶厂(大益茶业集团的核心成员企业)、勐海陈升茶业、勐海神溢茶业、同庆堂茶业充分准备、黎明茶厂、七彩云南勐海茶业、勐海云茶科技公司、龙园茶厂、勐海沱茶厂、朗和茶厂等茶企。此举有助于茶企增强市场营销能力,提高茶叶销售水平,巩固行业地位,普及“点茶成金”的能力,为茶叶经济的健康持续发展增添新的动力。

再如,据东南网报道,为了响应福建省委书记的号召,2013年6月19日,福建人民出版社金穑、代媛媛等编辑借编写《武夷茶大典》之际,在著名茶文化学者南强指导下,赴武夷山茶区采风,拜会著名茶人,参观知名茶企,观赏武夷岩茶的制作过程,悉心倾听茶叶管理当局的介绍,与经销商洽谈茶叶营销,并向著名茶人、茶叶企业、茶区、茶叶经销商等赠书了热销茶书《点茶成金》和《茶翅高飞》。

茶产业越来越清楚地认识到,卖茶是茶产业可持续发展的重要基础,《点茶成金》和《茶翅高飞》能够有效帮助茶企和速提高品牌营销和卖茶能力。福建人民出版社此举自然能够为福建茶产业的发展增添新的智慧力量,有助于福建茶产业普及“点茶成金”的能力,有助于福建省委书记尤权提出“把福建茶产业做大做强,推动福建茶产业共同发展、共同繁荣”。

又如,《福建日报》报道,安溪县工商局联合县农茶局等部门在全县范围内开展茶叶电子商务培训活动,抽调业务骨干、电商专家组成讲师团深入24个乡镇,对乡镇村两委主要干部、农民专业合作社负责人、茶农代表、从事网络售茶的电子商务人员进行轮回培训,重点围绕电子商务开展、产品质量安全、商标品牌建设及生态茶园建设等方面进行系统培训。此举同样有助于福建茶产业普及“点茶成金”的能力,提高大家的卖茶技能和品牌营销意识,为福建茶产业的发展打下基础。

显而易见,中国茶产业的健康持续发展必须依靠品牌打造和茶叶销售,广泛普及《点茶成金》作为地方和茶叶企业的销售学习教材,做到人手一册,导入茶叶销售的各类实战培训,做到脑手并用,持续学习提高卖茶策略,切实普及“点茶成金”的卖茶能力,提高茶叶销售和品牌营销技能,已经成为中国茶叶界的大趋势,这种大趋势就是中国茶叶行业的“普金风”。

同时,从发展的需求和动力来看,2013年乃至未来的很多年,中国茶叶行业的这股“普金风”,必然会渐渐成为和茶企重点面对的大趋势,同时,在参阅《指点茶山——中国茶叶诊断与谋略》一书的基础上,这股“普金风”也是地方和茶企解决茶叶发展难题的有效策略,更是解决陈宗懋院士提出的两种“不平衡”的关键策略。(文:李德挺 编辑:贺小磊)

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